东北千叶豆腐的炒法

准备材料。将千叶豆腐切成片。五花肉切片备用。

炒锅中加底油，将五花肉下入煸炒香。下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。

最后下入千叶豆腐，加入适量蒸鱼豉油、白糖加水大火煮开转小火，最后放红尖椒收汁即可。千叶豆腐可以提前焯水再炒更好。千页豆腐不用切的太薄。