大萝卜丸子汤

1、把萝卜清洗干净。

2、去皮，切片再切丝。

3、然后把萝卜丝放进锅里加水炖。

4、利用炖萝卜的时间，把新鲜的前腿肉清洗干净，剁成肉末，剁的时候可以加点盐和花椒水，把肉入一下味。

5、然后把剁好的肉末搓成一个个小肉丸子。

6、萝卜丝已经炖了15分钟了，把肉丸放进去。

7、肉丸煮熟后调一下味，根据自己口味加盐，再加一点点白糖提一下鲜。

8、就可以出锅了，然后撒点香菜段，一锅清淡清汤和的萝卜丝肉丸子汤就制作完成了。