每人每天吃多少蔬菜

每天是必须要吃蔬菜的，因为需要补充维生素。建议每天吃300~500克绿色蔬菜，如生菜、油麦菜、莴笋、菠菜、青菜、小白菜等，最好生吃或快炒。