土豆加肉蒸丸子怎么做

土豆肉丸怎么做主料马铃薯丁(脱水)200g猪肉100g洋葱50g调料食盐适量面包糠适量土豆肉丸的做法1.猪肉剁成肉馅状2.土豆去皮洗净3.洋葱去皮洗净,切丁,加到猪肉馅里,着一个方向搅拌均匀4.土豆切成厚片,蒸十分钟至熟软,取出稍晾凉5.压成泥6.把土豆泥加到肉馅里,加入胡椒粉,盐搅匀7.面包撕碎搓渣8.把调好的馅料用手团成小球,裹上面包糠;9.油温六成热时，放入裹好面包糠的小球，炸至金黄酥脆状即可