酱黄瓜用的酱油汁 用过以后还能再用么 需不需要再煮开一次

　　不能。

1、用过之后水分被吸收，味道大不如之前。　　

2、黄瓜腌好后比以前腌的要焉一些，因为黄瓜里 的水分到酱油里了，所以要再腌东西味就不够。　　

3、不卫生，对健康不利。　　提示：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。抗衰老 ：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。