根达在东北叫什么

根达

1根达东北又叫根瘩菜，是藜科、甜菜属，一二年生草本，绿叶菜类蔬菜，在我国有悠久的栽培历史。

根达菜一般在南方的春、秋两季集中收获，用来供应11月至明年5月份的冬春淡季市场，北方主要供应夏季淡市场。