用料:鸡蛋3个,尖辣椒5个,葱半颗,盐豆适量,花生油20克
做法:1.准备食材,尖辣椒切小段、葱切段﹙我只用了葱白,其实都可以的﹚、鸡蛋三个、盐豆适量。
2.起锅,油热后先下盐豆,稍微炒一下,注意别炒太干了。
3.再把尖辣椒和葱一块放进去炒至断生。
4.加入鸡蛋,火不要太大,防止糊了。
5.待鸡蛋凝固即可出锅。
盐豆子炒鸡蛋就做好了。
用料:鸡蛋3个,尖辣椒5个,葱半颗,盐豆适量,花生油20克
做法:1.准备食材,尖辣椒切小段、葱切段﹙我只用了葱白,其实都可以的﹚、鸡蛋三个、盐豆适量。
2.起锅,油热后先下盐豆,稍微炒一下,注意别炒太干了。
3.再把尖辣椒和葱一块放进去炒至断生。
4.加入鸡蛋,火不要太大,防止糊了。
5.待鸡蛋凝固即可出锅。
盐豆子炒鸡蛋就做好了。