用料
金刚虾500克
面粉适量
淀粉适量
料酒适量
盐适量
味精适量
鸡蛋一个
做法
1/6虾清洗干净,不用去须,油炸多都可以吃的
2/6把所有调料放入盆里
3/6搅拌均匀
4/6热锅倒一大碗油,筷子夹虾,一只一只下油锅
5/6全部炸至两面金黄后捞出控油
6/6锅里留一点点的底油,加葱花翻炒均匀即可
用料
金刚虾500克
面粉适量
淀粉适量
料酒适量
盐适量
味精适量
鸡蛋一个
做法
1/6虾清洗干净,不用去须,油炸多都可以吃的
2/6把所有调料放入盆里
3/6搅拌均匀
4/6热锅倒一大碗油,筷子夹虾,一只一只下油锅
5/6全部炸至两面金黄后捞出控油
6/6锅里留一点点的底油,加葱花翻炒均匀即可