炒红薯粉条的家常做法

1.辣椒，猪瘦肉，和蒜片一起清洗干净。

2.辣椒、猪瘦肉切成丝，蒜片切碎。

3.红薯粉条入锅煮软，捞出控水。

4.炒锅加热，将肉丝入锅中，炒至变色。

5.再倒适量的热水，将粉丝放入锅中，加入辣椒丝以及蒜末，放入少许盐，以及一些调味品，就可以了。