野菜黄苗入口鲜嫩滑口,香气浓郁,有野菜的苦甘香味,简直是百吃不厌的,因此树菜在各大饭店的销售量也是很好。
野菜黄苗的做法也很简单,锅里只需加点油爆香蒜末,然后大火用它和蒜末炒在一起就可以了,这样炒出来的树菜苗就特别鲜香。
野菜黄苗除了可以炒着吃也可以用来煮汤喝,野菜黄苗煮汤,汤汁甘香可口,味道也是超棒。
1、准备好材料。
2、野菜黄苗择其苗根部分,弃老根,然后用清水洗净。
3、锅里热油后放入蒜末煸炒出香味。
4、放入择好的野菜黄苗入锅翻炒均匀后倒入适量开水翻炒。
5、最后勺入30毫升轻盐牡蛎酱油翻炒均匀即可。