像树皮一样的茶叶叫什么

和树干一样的茶是老鹰茶，又被称为红白茶，多生长在高海拔地区。鲜叶呈椭圆形，色泽深绿，茸毛浓密，干茶棕红，汤色黄亮，樟香浓郁，苦涩感较重，回甘沉缓，冲泡时先用沸水泡一分钟，再放入凉水煮开，小火煮三分钟即可。