当前位置:首页>维修大全>综合>

鲫鱼冬瓜汤胡萝卜的做法

鲫鱼冬瓜汤胡萝卜的做法

更新时间:2023-09-30 23:14:05

鲫鱼冬瓜汤胡萝卜的做法

主料:鲫鱼2条(中等大小)

辅料:冬瓜450克,胡萝卜200克,蒜半头,小葱1颗

做法步骤:

步骤1

鲫鱼清洗干净

步骤2

冬瓜、胡萝卜切厚片,葱切段

步骤3

热锅凉油,将鲫鱼两面煎得稍微有点儿焦

步骤4

加入蒜、葱,稍微煎一下,放鱼籽,再加入没过鱼身的沸水,中小火炖约20分钟

步骤5

放入盐、冬瓜、胡萝卜,中小火炖10分钟,出㶽前撒入胡椒粉即可

更多栏目