怎样做挂霜红果

食材山楂250g水50g糖60g熟淀粉25g制作时间：10分钟内用餐人数：

步骤1还是再说一下山楂去核的方法，山楂洗净，先用笔帽或者笔杆，从花蒂的部分压一下，感觉压到核了就行了2然后掉头，从把的位置通进去，山楂核就轻松弄掉了3去好核的山楂4全部去核后备用5白糖和水一起放入炒锅6小火炒到糖液起大泡7放入山楂继续翻炒8炒到糖液完全包裹住山楂9筛入炒熟的干淀粉10均匀的筛入11然后快速翻拌均匀即可