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酵母粉蒸馒头方法

酵母粉蒸馒头方法

更新时间:2023-09-11 06:01:46

酵母粉蒸馒头方法

用酵母制作馒头过程如下:

1.先在面粉里加水把面和成一团,要软一点才好,

2.加入适量的酵母粉,把面揉得光滑一点。

3.然后放一会儿,等半个多小时以后,看到面团有小气孔后就表示面已发开了。揉成自己喜欢的形状。

4.在笼里蒸上三、四十分钟即熟。(酵母不能放得太多,否则馒头就会有苦味。一包酵母可以发三四公斤的面粉)

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