烧碱是碱吗

烧碱和食用碱是不一样的，烧碱又称火碱，属于一种化学成分中的碱，成分是氢氧化钠，食用碱就是我们日常生活中使用的无机盐，其含有的成分是碳酸钠，又称纯碱。烧碱是一种具有很强腐蚀性的强碱，一般情况下常在化学实验中使用，二者千万不可混淆。