不可以。凉拌云耳
原料：云耳、秘制辣椒酱、生抽、老抽、蚝油、醋、小米辣、大蒜、白糖、葱、盐、花椒、玉米油。
做法步骤：
第1步、云耳洗净，控干水份备用。
第2步、烧锅水。
第3步、水开后放云耳煮熟。
第4步、煮熟后的云耳过两次冷水，控干水份备用。
第5步、切好的小米辣，大蒜放在碗里。
第6步、放秘制辣椒酱，生抽，老抽，蚝油，醋，盐。
第7步、放点白糖提鲜。
第8步、锅里放点油烧热，放花椒煸出香味。
第9步、热油淋在碗里拌匀。
第10步、在淋在木耳上拌匀。
第11步、再切点葱花拌匀。
第12步、转盘即可享受。
