煎炒烹炸的读音

煎炒烹炸读音是jiān chǎo pēng zhà。

组词造句：炒菜

1. 炒菜的时候，要让炒锅充分预热，以免食材过生或者沾锅。

2. 他会用高温热锅的方法炒菜，做出来的菜色香味俱佳。