怎么做黄焖鸡

食材清单

鸡肉 一斤 、 土豆 1个 、 花椒 10个 、 青椒 1条 、 红辣椒 3个 、 八角 2个 、 葱姜蒜 适量

烹饪步骤

1/8

准备食材配料！

2/8

土豆切块焯水三分钟

3/8

鸡肉冷水下锅焯水去腥

4/8

冷油热锅先炒鸡肉，把鸡肉炒香后捞出，剩余的油煎土豆

5/8

煎土豆时下八角花椒葱姜蒜

6/8

煎好的土豆下鸡肉爆炒！

7/8

一勺红烧酱油、一勺蚝油、一小勺盐、一勺料酒、一大勺水'闷煮10分钟即可

最后一步

美味的下饭的黄焖鸡就做好了！