折纸又称“工艺折纸”，是一种以纸张折成各种不同形状的艺术活动。
在大部分的折纸比赛中，要求参赛者以一张无损伤的完整正方形纸张折出作品。
折纸发源于中国，在日本得到发展。
欧洲也有自成一体的折纸艺术。
19世纪，西方人开始将折纸与自然科学结合在一起。
折纸不仅成为建筑学院的教具，还发展为现代几何学的一个分支。
折纸慢慢发展为一项不仅是儿童的玩具，也是一种有益身心、开发智力和思维的活动。
一般来说，学习折纸的第一步是学习各种基本的纸折法。
用纸张折叠这种艺术出现后的2000多年来，手工折纸已经成为快乐的源泉、艺术的享受，以及儿童及成人智力开发的工具。
最近几年，折纸还逐渐成了一种教育手段，一个和平与纪念的象征手段。
对世界各地的千百万人来说，折纸也是一个极佳的消遣方式。
