步骤
1.将全麦粉和面粉按1:1混合,加入适量的温牛奶;
2.和成稍微软的面团, 加盖保鲜膜, 饧20分钟;
3.案板上刷层油;
4.将饧好的面团分成大小合适的面团;
5.放入在有油的盒子中, 加盖, 再饧上20分钟;
6.准备好调味的肉馅和小葱末;
7.将饧好的面团擀成长条型,将肉馅放入面条一端, 再沿着长条撒些小葱末, 不要到最底端;
步骤
1.将全麦粉和面粉按1:1混合,加入适量的温牛奶;
2.和成稍微软的面团, 加盖保鲜膜, 饧20分钟;
3.案板上刷层油;
4.将饧好的面团分成大小合适的面团;
5.放入在有油的盒子中, 加盖, 再饧上20分钟;
6.准备好调味的肉馅和小葱末;
7.将饧好的面团擀成长条型,将肉馅放入面条一端, 再沿着长条撒些小葱末, 不要到最底端;