镜糕和甑糕怎么做

1.把糯米提前泡12小时为最佳，红枣红豆去核洗干净备用（里面也可以用芸豆，葡萄干）根据个人爱好加

2.容器内铺一层糯米，再铺一层红豆，按照这样再铺一层糯米再铺一层红枣就可以了。加入红糖白糖水（水没过糯米就可以）上锅蒸，选择高压锅最长烹制模式约50分钟就可以了。