建立储备库
家庭要储备三年的粮食首先需要在地下挖一个可以储备3年粮食的干燥仓库和冷冻库等,做好防水、防潮和防鼠工作,可以每个月储备一次,分别储备一袋米面和需要冷冻的蔬菜和肉类。
需要在地下挖一个可以储备3年粮食的干燥仓库和冷冻库等,做好防水、防潮和防鼠工作。
每月储备
可以通过每个月储备,分别储备一袋米面和需要冷冻的蔬菜和肉类。可以储存大白菜,便宜的时候几毛钱一斤,贵的时候2块钱1-1斤左右。一般情况下,一家三口7-10天准备3颗白菜就够了。大白菜营养丰富,包括胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。还有马铃薯、苹果、米粉、方便面、肉罐头等食材,也很适合用来做粮食储备。
快速储备
可以通过储备压缩饼干压缩食品罐头等方式,来实现快速储备达到要求的3年食品的要求。
定期消耗
建立完储备后,需要每年都要对最先存储的食物进行消耗,储备进去新的食物,否则会出现过期变质的情况,失去存储的意义。