现烩白菜的做法

第1步、炒锅放油烧开，红烧肉切成小片放入锅中，放入适量花椒、干红辣椒、姜片，炒出少许油脂，再加入适量老抽上色。



第2步、放入手撕大白菜。



第3步、放入适量盐。



第4步、放入海带丝。



第5步、放入胡萝卜和。



第6步、待配菜炖熟，放入适量蚝油、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀，出锅时淋少许陈醋。



第7步、成品。