步骤 1
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新鲜鸡胸一块
步骤 2
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切条
步骤 3
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加入料酒、盐、生抽、香料、半个鸡蛋清、小勺玉米油抓匀。
步骤 4
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腌制半小时
步骤 5
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准备玉米淀粉、鸡蛋、和面包糠。
步骤 6
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腌制好的鸡肉撒入玉米淀粉,抓匀。
步骤 7
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再倒入一个鸡蛋液,抓匀。
步骤 8
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沾面包糠
步骤 9
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平底锅加入适量玉米油,油温不要太高,保持小火。
步骤 10
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煎至两面微黄即可。
步骤 11
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香嫩美味的吮指鸡条出锅,沾上番茄酱风味更佳。