用料:一斤黄尾鱼
配料: 3条葱 2根姜 3片蒜 3瓣糖 2克料酒 2勺盐 5克生抽 2勺老抽 1勺香菜 2根蒜苗 2根
家常做法步骤:
1、黄尾鱼洗净备用。
2、冬笋切丝。
3、起锅烧油煎鱼,煎至两面金黄后,加入佐料收汁。装盘即可。