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炸酱面的做法

炸酱面的做法

更新时间:2023-09-12 12:10:17

炸酱面的做法

准备食材:

五花肉

干黄酱

甜面酱

豆瓣酱

凉白开

黄瓜

胡萝卜

豆嘴

制作步骤:

1.首先我把这三种酱料都混合在一起,加一点凉白开,一边倒水,一般搅拌。

2.把新鲜的五花肉剁碎备用。

3.热锅倒油,记得油不要放多了,加入五花肉,翻炒至金黄色,炒出香味捞出。

4.接着我们用剩下的油把葱炸至金黄。

5.把之前混合好的酱料倒入锅中,翻炒几下,然后加入肉末翻炒。

6.另外用一个锅用清水把面煮好。

7.把酱料、黄瓜丝、胡萝卜丝、焯熟的豆嘴一起码在碗里,搅拌好就可以开吃了。

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