柿子果酱的做法有哪些

食材用料

柿子1000克，糖3勺，柠檬汁适量

做法步骤：

1，原料：柿子

2，将柿子放入水中洗干净表皮

3，柿子去皮去核，将果肉挤出

4，将柿子果肉倒入不粘锅

5，大火煮开后转小火不停翻炒

6，挤入柠檬汁

7，再次煮沸后加入白糖翻炒融化

8，翻炒至果酱浓稠就可以了

烹饪技巧

做好的果酱放凉，装进干净的玻璃瓶中，密封入冰箱保存，尽快食用完毕。