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家庭版披萨空气炸锅做法

家庭版披萨空气炸锅做法

更新时间:2023-09-12 00:08:58

家庭版披萨空气炸锅做法

步骤/方式1

用料

面粉 150克

酵母 2克

糖 3克

盐 1克

芝士碎 100克

青豆 适量

水果玉米粒 适量

胡萝卜 适量

火腿 适量

橄榄油 5克

酵母,糖,盐加水融化,少量多次加入面粉里,边加边搅拌

步骤/方式2

加入橄榄油,搅拌后揉成偏软的面团

面团揉光滑后,醒发至两倍大

步骤/方式3

醒发好的面,有密集的蜂窝组织

步骤/方式4

揉面排气后擀开成圆形,为了防粘,可以用细玉米面做扑面,我家没有,我就在案板上摸了少许油

步骤/方式5

披萨盘底部刷少许油,放入擀好的饼胚,用叉子扎孔,不扎孔的话,烤的时候会鼓起来

步骤/方式6

空气炸锅提前180度预热5分钟,放入饼胚180度两面各烤5分钟

步骤/方式7

取出饼胚,刷一层番茄酱后撒一层芝士碎

步骤/方式8

放入炒过水的青豆,玉米,胡萝卜,摆上切好的火腿,再撒一层芝士碎

步骤/方式9

喜欢拉丝效果好的可以多放点芝士碎

步骤/方式10

200度烤12分钟就可以了

步骤/方式11

烤好了

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