面糊糊家常做法

用料：番茄 1个 、 剁碎的肉末 适量 、 鸡蛋 1个 、 面粉 适量 、 青菜 1棵 、 油 少量 、 胡萝卜 适量 、 盐 适量

做法：1.先将面粉倒入盆中，加入鸡蛋，加水搅拌调成糊状。将番茄去皮切碎备用，准备好剁碎的胡萝卜，青菜，肉沫。

2.锅烧干后加入少于油，加入番茄翻炒，再加入青菜炒几下后加水加盐煮（可多煮一会，味道更好。）然后加入肉沫，胡萝卜。继续煮，煮软一些。

3.味道调好后一只手一点一点加入面糊，另一只水拿筷子进行搅拌，防止结块，直到倒完煮熟为止。