鸡蛋洋葱饼的做法

食材清单：鸡蛋 2个 、 面粉 100克 、 清水 75克 、 洋葱 72克 、 盐 1克 、 花椒粉 0.5克 、 食用油 2克

洋葱去皮后，切成细细的丝。面粉中加入两个鸡蛋。用筷子搅拌一下，再加入清水搅拌。面糊中加入盐和花椒粉搅拌均匀。

开启电陶炉，锅热后在不粘锅中抹少许食用油，将面糊倒入小锅中，中火慢烙。底部定型后，顺着锅边慢慢将饼翻面，烙至两面金黄色。美味、健康不可缺