红萝卜马铃薯做法

食材：土豆半个红萝卜1小段

葱1小段蒜2小瓣盐1小勺生抽1小勺

具体步骤：1. 土豆，胡萝卜洗净切片，葱蒜切碎。

2. 土豆片在清水中洗一下，而后入锅油煎至黄捞出另放碗里。

3. 余油炒胡萝卜至软，放入葱略炒。

4. 葱香味出后倒入碗里的土豆片同炒。

5. 放盐及生抽调味，喷点水稍焖(喜吃脆的略过)撒蒜末出锅。