凤梨是什么

凤梨是一种水果。和菠萝长得很像，属于菠萝大类品种中的一种。

特点：比菠萝甜度高，肉刺较浅。削皮后可以直接食用。

新手鉴别方法：绿叶尖平滑，无锯齿状，就是凤梨。反之有锯齿，则是菠萝。

凤梨食用注意事项：

表皮颜色较青的，不是没熟，也可以食用，口感脆爽。

表皮颜色呈金黄色，为成熟度很高，口感绵软，甜度更高，吃的时候可以先吃，以免熟过头了。