用料
排骨500克,酱100克,土豆,蒜,葱,姜,指天椒各适量
做法
1/9 烧热锅,下油爆香葱蒜和姜丝盛去。
2/9 加入排骨和酱一起腌制片刻。
3/9 另外一个盘放上土豆片把腌制的排骨放上去。
4/9 取个盘加入两大汤匙水,加入鸡精粉和酱拌均,
5/9 拌均好的酱蒸,倒入土豆排骨上完全搅均。
6/9 撒上姜丝,姜片和指天椒在排骨上。
7/9 锅烧开水,把排骨放入。
8/9 大火蒸上20分钟或至排骨熟即可。
用料
排骨500克,酱100克,土豆,蒜,葱,姜,指天椒各适量
做法
1/9 烧热锅,下油爆香葱蒜和姜丝盛去。
2/9 加入排骨和酱一起腌制片刻。
3/9 另外一个盘放上土豆片把腌制的排骨放上去。
4/9 取个盘加入两大汤匙水,加入鸡精粉和酱拌均,
5/9 拌均好的酱蒸,倒入土豆排骨上完全搅均。
6/9 撒上姜丝,姜片和指天椒在排骨上。
7/9 锅烧开水,把排骨放入。
8/9 大火蒸上20分钟或至排骨熟即可。