食材
海螺 300克
、 葱 1根 、 姜 1块 、 醋 3勺 、 酱油 1勺 、 白糖 1勺 、 香油 少许
烹饪步骤
步骤1/3
将海螺洗刷干净。
步骤2/3
锅内放水没过海螺,水内放入葱姜,大火煮开,转中火煮5分钟关火,盖盖焖2分钟。
最后一步
将小葱、姜丝等佐料混合成料汁,蘸食即可。
食材
海螺 300克
、 葱 1根 、 姜 1块 、 醋 3勺 、 酱油 1勺 、 白糖 1勺 、 香油 少许
烹饪步骤
步骤1/3
将海螺洗刷干净。
步骤2/3
锅内放水没过海螺,水内放入葱姜,大火煮开,转中火煮5分钟关火,盖盖焖2分钟。
最后一步
将小葱、姜丝等佐料混合成料汁,蘸食即可。