腰子是哪个部位的肉

腰子是指人体腰部的肉。
因为人体的腰部是身体的中心位置，还连接着上半身和下半身，是身体的重要部位之一，腰子也成为了人们常用的美食材料之一。
另外，腰子的肉质柔嫩，营养丰富，多种烹饪方法都可以制作出美味的菜肴，如酱爆腰花、红烧腰花等，是菜肴中的佼佼者。