陇东!
这里的正月十五以“灯”为核心,清晨,主妇们早早就开始烫面蒸面灯了,做面灯所用的面通常有玉米面、谷子面和荞面。大致做法是把和好的面揉光之后揪成大小相等的面团,再揉,尔后在一端做出一个凹形,上笼蒸熟。蒸熟后插芯添油点燃,置于屋内各处,表示明灯高照,吉祥如意
陇东!
这里的正月十五以“灯”为核心,清晨,主妇们早早就开始烫面蒸面灯了,做面灯所用的面通常有玉米面、谷子面和荞面。大致做法是把和好的面揉光之后揪成大小相等的面团,再揉,尔后在一端做出一个凹形,上笼蒸熟。蒸熟后插芯添油点燃,置于屋内各处,表示明灯高照,吉祥如意