杏仁茶商业版的做法和配方

用料：去皮南杏仁100g 清水1100ml 雀巢鹰唛炼奶30g 椰粉17g 糯米粉10g 椰蓉20g

菜谱做法：

1.．杏仁用清水洗净

2.．放入搅拌机，加100ml水

3.．打成杏仁糊

4.．杏仁糊放入汤锅

5.．加入雀巢鹰唛原味炼奶

6.．加入椰粉

7.．加入糯米粉

8.．加入椰蓉

9.．倒入1L水，小火加热，煮至煮沸，关火

10.．稍凉之后，再次加热，不断用汤勺搅拌，沸腾后关火

11.．如此反复几次，直至用汤勺舀起时，具有一定的粘稠度

12.．盛出，倒入容器中，温热时即可食用