蒲公英夏季的。
初秋的8月份到9月份,是蒲公英成熟阶段,口感也会比2月份和6月份稍微苦涩一点。不过这个时间才是蒲公英采摘的最佳时间,虽然口感有点略微苦涩,但是却富含营养。它的用途也会比其他时候要多。不仅可以拿来做菜吃,还可以用来泡茶做药引。