鱼块怎么炸好吃又简单

材料

鱼块500克,盐巴 少许,黑胡椒 少许,蛋 1颗,酥炸粉 1杯半,水 少许

做法

1、鱼切块洒上盐和胡椒粒醃渍约10分钟，

2、酥炸粉加入蛋拌匀,加点水调整浓稠度,可以在面糊上画字的浓稠度，

3、油温用筷子插入冒泡后即可下锅油炸至金黄即可。