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怎么杀甲鱼才是正确的

怎么杀甲鱼才是正确的

更新时间:2023-06-24 09:46:28

怎么杀甲鱼才是正确的

1首先把甲鱼放平或翻过身。

2用脚踩住它的身体,等它的脖子伸出来。

3用剪刀或者菜刀快速剪断它的脖子。

4宰杀完毕后,烧一锅水。

5当水温大概在80-100度时,把甲鱼放入其中,烫3-5分钟。

6把甲鱼取出,盖子掀开,除去内脏和黄油。

7可以用剪刀在甲鱼腹部剪一个十字。挖出黄油和内脏后,用水清洗干净。

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