第一油炸糕,油炸糕是晋北地区的特色美食,过年过节都是要吃油炸糕。
第二刀削面外滑内筋,第三烧卖鲜美可口,是皇家御食。
第四羊杂油而不腻,第五莜面,第六浑源凉粉,第七兔头,第八稠粥早餐之最,第九开锅豆腐,第十什锦火锅。