海白鲳鱼怎么做

食材:

白鲳鱼一条、料酒一勺、食盐一勺、酱油一勺、姜一块

步骤:

1/7

洗好放盐腌制15分钟。

2/7

放入锅。小火煎

3/7

鱼头煎的时候可以可以锅侧着煎。

4/7

变黄加姜。 这样鱼不会腥

5/7

加一小碗水。大火煮 加入酱油 料酒 食盐 ⚠水在没有煮开前不要去翻动它。不热会腥味很重

6/7

锅盖打开。小火烧干。这样熬制出来的鱼汁会很香

7/7

完成