王小江炒米粉做法

食材用料

米粉 150克、火腿 10克、胡萝卜 10克、青椒 10克、大蒜 2克、剁椒 1勺、油 适量、盐 适量、生抽 适量

炒米粉的做法

1.米粉用开水泡发。

2.火腿胡萝卜青椒切丝。

3.锅里热油放入蒜末爆香。

4.放入火腿青椒胡萝卜丝爆炒。

5.放入米粉爆炒，加一勺剁椒，再加适量盐和生抽调味。

6.装盘，即可食用