原料
面粉 (适量)
猪肉 (适量)
海参 (适量)
韭菜 (适量)
姜 适量
耗油 少许
盐 适量
生抽 两汤匙
花椒粉 一勺
香油 适量
食用油 适量
糖 适量
步骤1/面粉加少许盐、温水活成面团；准备猪肉、海参、韭菜。
步骤2/猪肉剁成肉糜，海参切小丁放入容器；放入蚝油、盐、 生抽、香油、食用油、花椒、糖搅打上劲。
步骤3/韭菜切碎拌入少许油防止出水；将韭菜放入肉馅拌均匀；面团揉匀下剂。
步骤4/擀成圆皮，包入馅料，包成馄饨；一会功夫就包了20多个；烧开水煮馄饨。
步骤5/煮馄饨的同时将海藻、盐、生抽、香油和适量开水倒入另一锅中，烧开。
步骤6/煮好的馄饨盛入碗中，浇上海藻汤即可，真的非常鲜美而且营养丰富呢。
