步骤/方式1
食材:红萝卜 1根、蒜苗 一小把、干红辣椒 4-5个、盐 适量、鸡精 一小勺、耗油 一小勺、生抽 一勺、红辣椒面 适量
红萝卜洗净,切细丝
步骤/方式2
放一勺盐,拌匀,让萝卜丝淹一下更有味
步骤/方式3
蒜苗切细丝放入盆中
步骤/方式4
生姜,干辣椒切丝
步骤/方式5
红萝卜中要是有腌出来水记得倒掉
然后给把红辣椒丝,生姜丝,红辣椒面放到萝卜丝上
步骤/方式6
热锅烧油,油烧热后泼到红辣椒和生姜上
步骤/方式7
放鸡精,盐,蚝油
步骤/方式8
倒入陈醋适量
步骤/方式9
在倒入适量生抽
步骤/方式10
搅拌均匀就可以了
步骤/方式11
装盘,开吃吧