孜然火腿肉丁的家常做法

火腿肠去皮，准备调料。

把火腿肠切成大小均匀的块。

锅中放油烧至五成热。

转小火，放入火腿肠。

翻炒，肠外表略干后，放入孜然和烧烤料。

继续翻炒至酥脆，出锅后再放一次调料