蓝口贝怎样吃

食材

蓝口贝6只，姜3片，葱一根，盐、料酒、蒸鱼豉油

制作步骤

1.准备原料

2.生姜切丝，葱切小段

3.取少量葱、姜铺入盘底。

4.蓝口贝解冻、洗净。

5.摆入盘内。

6.盐、料酒、蒸鱼豉油调成汁。

7.淋入料汁。

8.撒上葱、姜丝。

9.锅开后入锅蒸。

10.十分钟左右，蓝口贝熟即可出锅。

分