材料
蓝口贝500气,辣椒,葱,姜,盐,料酒,XO酱,胡椒粉,鸡精各适量
做法
1.蓝口贝去内脏,洗净,辣椒切成菱形片,干辣椒切段
2.蓝口贝放温油中快速滑油,葱、姜、辣椒炒出香味,下青红尖椒片、蓝口贝、盐、料酒、XO酱、胡椒粉、鸡精,快速翻炒均匀即可。
材料
蓝口贝500气,辣椒,葱,姜,盐,料酒,XO酱,胡椒粉,鸡精各适量
做法
1.蓝口贝去内脏,洗净,辣椒切成菱形片,干辣椒切段
2.蓝口贝放温油中快速滑油,葱、姜、辣椒炒出香味,下青红尖椒片、蓝口贝、盐、料酒、XO酱、胡椒粉、鸡精,快速翻炒均匀即可。