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团鱼的胆能吃吗

团鱼的胆能吃吗

更新时间:2023-06-27 05:55:04

团鱼的胆能吃吗

团鱼的胆是不能吃的,团鱼的胆又腥而且太苦,在杀团鱼时一定千万不能把团鱼胆弄破,否则团鱼肉都不好吃,其苦无比又非常腥,碰到团鱼肉上是没有办法改变的,团鱼也称甲鱼,在宰杀团鱼后要沿团鱼边缘剪开壳,再小心的清除内脏,然后把团鱼用清水泡洗。

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