平均成本是指一定范围和一定时期内成本耗费的平均水平。平均成本总是针对一定的产品或劳务而言的。
平均成本的计算公式为:平均成本=总成本/产量。平均成本也叫平均总成本,是指生产每一单位产品的成本,是总成本除以总产量所得之商。